Ταψί Kinghoff KH 1540, 26x26 εκ., Πέφτοντας πάτος, Μαύρο

Οι αγαπημένες γλυκές λιχουδιές όλης της οικογένειας
Εάν σας αρέσει να εκπλήσσετε τους άλλους ή τον εαυτό σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα - κέικ, cupcakes και γλυκά, τότε αυτή η φόρμα με πυθμένα που πέφτει θα σας φανεί ιδιαίτερα χρήσιμη. Γιατί; Γιατί θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο και κόπο. Τα τέλεια αποτελέσματα είναι εγγυημένα και επιτυγχάνονται αρκετά εύκολα, χάρη στην αντικολλητική επίστρωση της φόρμας. Χάρη στον πλαϊνό δακτύλιο, το μείγμα σας δεν θα τρέχει πλέον και μετά το ψήσιμο, ο διαχωρισμός του τελικού προϊόντος θα είναι τόσο εύκολος όσο το παιδικό παιχνίδι.

Γιατί να επιλέξετε ένα ταψί Kinghoff;
✓ αντικολλητική επίστρωση
✓ πτώση πάτου
✓ εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια
✓ γρήγορη θέρμανση και τέλεια κατανομή της θερμότητας στο πιάτο
✓ Διαστάσεις: 26 x 26 x 6,8 cm

Γρήγορη συνταγή για παντεσπάνι: Κοσκινίζουμε 175 γραμμάρια αλεύρι 3 φορές. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τους κρόκους 6 αβγών με 100 γραμμάρια ζάχαρη ώστε να τριπλασιαστούν σε όγκο και να πάρουμε μια παχύρρευστη, ανοιχτόχρωμη κίτρινη κρέμα. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί πλήρως στο μείγμα. Και πάλι σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα ασπράδια και προσθέτουμε άλλα 75 γραμμάρια ζάχαρη 2-3 φορές. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αρχίστε να ανακατεύετε. Προσθέστε το 1/3 από τα ασπράδια στους κρόκους, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε το 1/3 του αλευριού και συνεχίστε εναλλάξ στο ίδιο σχέδιο μέχρι να ανακατέψετε τα υπόλοιπα υλικά. Το μείγμα που προκύπτει πρέπει να είναι λείο και ευάερο. Μεταφέρετε σε προλαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα /μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χαρτί ψησίματος/ και «ισιώνετε» τα marshmallows. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Είναι πολύ σημαντικό να μην ανοίξετε τον φούρνο τα πρώτα 15 λεπτά του ψησίματος. Αφού το παντεσπάνι πάρει ωραίο μαύρισμα, το βγάζετε και γαρνίρετε με την αγαπημένη σας κρέμα και φρούτα κατά βούληση.